giovedì 31 maggio 2012

Crema di burro

Ingredienti

  • 350 g di zucchero a velo
  • 175 g di burro ammorbidito
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1 bustina di vanillina
Metto il burro nella ciotola e ci setaccio sopra lo zucchero a velo, mescolo con le fruste elettriche e unisco l'acqua e la vanillina. Lavoro il tutto fino ad ottenere una crema soffice.
Ecco a voi la crema di burro pronta per decorare i vostri dolcetti!
 
Variante
Se volete la crema di burro si presta anche con svariate aromatizzazioni. Per esempio aggiungendo della cannella o la scorza grattugiata di un limone o di un arancio! :)

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