giovedì 31 maggio 2012

Pasta frolla


  • 250  g di farina
  • 150 g di burro freddo tagiato a tocchetti
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale.
In un mixer mettere tutti gli ingredienti e frullare fino a quando non si ottiene una palla.
Avvolgo l'impasto nella pellicola e lo faccio riposare in frigorifero per 30 minuti.
Ecco a voi la pasta frolla pronta da stendere e da utilizzare come la vostra fantasia vi suggerisce:)

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