sabato 18 maggio 2013

Torta salata carciofi e stracchino



Ingredienti:
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 1 vasetto di carciofini sottolio
  • 150 g di stracchino
  • 1 fetta di prosciutto cotto
  • sale q.b.
Inizio stendendo un rotolo di pasta sfoglia dentro ad una tortiera.
Frullo i carciofini con lo stracchino ed il prosciutto.
Salo il composto e lo verso dentro il guscio di pasta sfoglia.
Ricopro il tutto con un altro rotolo di sfoglia e faccio cuocere il tutto in forno a 180° per 25 minuti.



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